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O novo astro da família acaba de chegar: Arroz Carnaroli

A Pilecco Nobre, a marca pioneira em grãos nobres, acaba de lançar o Pilecco Nobre Carnaroli. Conceituado pelos chefs e gourmets como o “rei dos arrozes italianos”, ele é cultivado nas regiões da Lombardia e Piemonte, na Itália. Essa variedade tem o maior percentual de amilose, o que rende um grão mais consistente e uma perda mínima de amido durante o cozimento, garantindo, ao mesmo tempo, uma boa capacidade de absorção dos sabores dos temperos. O resultado final é um arroz com grão al dente e ao mesmo tempo com uma cremosidade mais delicada.
A caixinha de 1kg Pilecco Nobre Carnaroli vem com duas embalagens à vácuo com 500g cada. É ingrediente ideal para a preparação de risotos mais
refinados.

Conheça algumas receitas deliciosas em www.pilecconobre.com.br/carnaroli

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