Abertas inscrições para capacitação na área da Alimentação

Estão abertas as inscrições para nova turma de capacitação em Boas Práticas para Serviços de Alimentação, que acontecerá no dia 22 de junho.

A Capacitação é uma exigência da Resolução de Diretoria Colegiada (RDC), da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e regulamentada pela portaria 78/2009.
Ministrada por professores do Instituto Federal Farroupilha, essa Capacitação é destinada a proprietários e funcionários de restaurantes, lancheiras, padarias, carro-lanches, açougues e mercados, além de ambulantes, manipuladores de alimentos em escolas e manipuladores de alimentos em geral.

A equipe da Vigilância Sanitária do Município informa que o curso é obrigatório, por se tratar de uma exigência para obtenção de Alvará Sanitário para os manipuladores de alimentos.

As inscrições já podem ser feitas junto ao Centro Empresarial de Alegrete. As vagas são limitadas.

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